1. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu masakan favorit yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Cukup tumis bawang putih, bawang merah, ebi, dan tambahkan nasi putih. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica secukupnya. Jangan lupa tambahkan telur dadar di atasnya untuk tampilan yang lebih menarik.
2. Sayur Asem
Sayur asem adalah masakan yang segar dan lezat. Rebus jagung manis, kacang panjang, labu siam, dan terong dengan tambahan tamarind untuk rasa asam segar. Tambahkan daun melinjo dan daun kemangi untuk aroma yang khas.
3. Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung adalah pilihan yang cocok untuk hidangan sehari-hari. Cukup lumuri potongan ayam dengan bumbu tepung yang terdiri dari tepung terigu, merica, garam, dan bawang putih bubuk. Goreng hingga matang dan nikmati dengan nasi hangat.
4. Sop Ayam
Sop ayam adalah hidangan yang hangat dan menyehatkan. Rebus potongan ayam dengan wortel, kentang, dan daun bawang. Tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam bubuk untuk rasa yang gurih. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
5. Tumis Kangkung
Tumis kangkung adalah hidangan yang cepat dan mudah untuk disiapkan. Tumis kangkung dengan bawang putih, cabai merah, dan terasi. Tambahkan sedikit garam dan gula untuk rasa yang seimbang.
6. Ikan Bakar
Ikan bakar adalah hidangan yang lezat dan sehat. Lumuri ikan dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, jahe, kecap manis, dan sedikit garam. Bakar hingga matang dan sajikan dengan sambal terasi.
7. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah hidangan yang kaya akan rempah. Rebus labu siam, tahu, tempe, dan daun melinjo dengan santan dan bumbu lodeh. Tambahkan daun salam dan sereh untuk aroma yang harum.
8. Bistik Daging Sapi
Bistik daging sapi adalah hidangan yang lezat dan bergizi. Tumis potongan daging sapi dengan bawang bombay, paprika, dan saus tiram. Tambahkan kaldu sapi dan merica untuk rasa yang sedap.
9. Sambal Goreng Ati
Sambal goreng ati adalah hidangan yang pedas dan gurih. Tumis hati ayam dengan bumbu sambal terasi, daun jeruk, dan gula merah. Tambahkan sedikit santan untuk rasa yang lezat.
10. Capcay
Capcay adalah hidangan yang kaya akan sayuran. Tumis wortel, kembang kol, sawi, dan jamur dengan bumbu saus tiram dan kecap manis. Tambahkan potongan daging ayam atau udang untuk tambahan protein.
Dengan resep masakan sehari-hari yang mudah dan cepat ini, Anda bisa menyajikan hidangan lezat untuk keluarga tanpa perlu repot. Cobalah resep-resep di atas dan nikmati masakan Indonesia yang autentik dan lezat.
