Masakan Sehari-hari
Masakan sehari-hari seringkali menjadi pilihan utama bagi banyak orang dalam menyajikan hidangan di rumah. Namun, seringkali kita merasa bosan dengan menu yang monoton dan kurang variasi. Untuk itu, kali ini kami akan berbagi resep masakan sehari-hari agar tidak bosan.
Resep Ayam Goreng Crispy
Salah satu resep masakan sehari-hari yang bisa Anda coba adalah ayam goreng crispy. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama-tama, siapkan ayam potong sesuai selera. Kemudian, lumuri ayam dengan bumbu yang terdiri dari garam, merica, bawang putih bubuk, dan tepung maizena.
Selanjutnya, celupkan ayam ke dalam telur kocok, lalu balurkan dengan tepung roti. Goreng ayam hingga crispy dan berwarna kecokelatan. Ayam goreng crispy siap disajikan dengan nasi hangat dan saus sambal.
Resep Sayur Bening
Sayur bening juga bisa menjadi pilihan masakan sehari-hari yang sehat dan lezat. Untuk membuat sayur bening, Anda bisa menggunakan berbagai macam sayuran seperti wortel, kacang panjang, dan bayam.
Rebus semua sayuran dalam air hingga matang, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Sayur bening siap disajikan sebagai pelengkap hidangan utama.
Resep Nasi Goreng
Nasi goreng merupakan salah satu masakan sehari-hari yang tidak pernah membosankan. Untuk membuat nasi goreng, Anda bisa menggunakan nasi sisa yang telah dingin semalaman.
Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Masukkan nasi, tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu. Nasi goreng siap disajikan dengan irisan telur mata sapi dan acar mentimun.
Resep Sop Ayam
Sop ayam juga bisa menjadi pilihan masakan sehari-hari yang lezat dan menyehatkan. Untuk membuat sop ayam, rebus potongan ayam bersama wortel, kentang, dan daun seledri dalam kaldu ayam hingga matang.
Tambahkan garam dan merica secukupnya, serta taburan bawang goreng sebagai hiasan. Sop ayam siap disajikan hangat dengan nasi putih.
Resep Tumis Kangkung
Tumis kangkung adalah masakan sehari-hari yang mudah dan cepat untuk disajikan. Tumis kangkung dengan bawang putih, cabai merah, dan terasi hingga layu.
Tambahkan garam, gula, dan sedikit air, aduk rata hingga kangkung matang. Tumis kangkung siap disajikan sebagai pelengkap hidangan utama.
Kesimpulan
Dengan variasi resep masakan sehari-hari yang beragam, Anda tidak akan pernah bosan dalam menyajikan hidangan di rumah. Cobalah resep-resep di atas dan nikmati sensasi masakan yang lezat dan sehat setiap harinya.
