Resep Udang

Posted on

Udang Goreng Tepung

Udang goreng tepung adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama-tama, bersihkan udang dengan baik dan tiriskan. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan bumbu lainnya sesuai selera. Celupkan udang ke dalam adonan tepung hingga rata. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng udang hingga kecoklatan. Sajikan udang goreng tepung dengan saus sambal dan irisan jeruk nipis.

Udang Balado

Udang balado adalah hidangan yang pedas dan lezat. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Tuangkan air dan masak hingga meresap. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Udang balado siap disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat.

Udang Saos Padang

Udang saos Padang adalah hidangan yang kaya akan rasa. Cara membuatnya pun cukup sederhana. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Tuangkan saus Padang dan aduk hingga merata. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Udang saos Padang siap disajikan dengan nasi hangat.

Udang Saus Tiram

Udang saus tiram adalah hidangan yang lezat dan gurih. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Tuangkan saus tiram, kecap manis, gula, dan garam sesuai selera. Udang saus tiram siap disajikan sebagai hidangan utama.

Udang Bakar

Udang bakar adalah hidangan yang paling mudah dibuat. Pertama-tama, bersihkan udang dengan baik dan tiriskan. Lumuri udang dengan bumbu yang telah disiapkan, seperti kecap manis, kecap asin, bawang putih, garam, dan merica. Diamkan selama beberapa menit agar bumbu meresap. Panggang udang di atas bara api hingga matang. Udang bakar siap disajikan dengan nasi hangat dan lalapan segar.

Udang Kuah Kuning

Udang kuah kuning adalah hidangan yang lezat dan menyegarkan. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai, dan daun jeruk yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Tuangkan santan dan air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Udang kuah kuning siap disajikan dengan nasi hangat.

Udang Rica-Rica

Udang rica-rica adalah hidangan yang pedas dan nikmat. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga meresap. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Udang rica-rica siap disajikan dengan nasi panas.

Udang Asam Manis

Udang asam manis adalah hidangan yang segar dan enak. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Tuangkan saus asam manis, gula, garam, dan merica sesuai selera. Udang asam manis siap disajikan dengan nasi hangat.

Udang Pedas

Udang pedas adalah hidangan yang cocok untuk pecinta pedas. Cara membuatnya pun cukup sederhana. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga meresap. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Udang pedas siap disajikan dengan nasi hangat.

Udang Tumis Jamur

Udang tumis jamur adalah hidangan yang lezat dan bergizi. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Masukkan jamur yang sudah dipotong-potong dan aduk hingga matang. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Udang tumis jamur siap disajikan dengan nasi hangat.

Udang Goreng Telur Asin

Udang goreng telur asin adalah hidangan yang gurih dan lezat. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Pertama-tama, bersihkan udang dengan baik dan tiriskan. Lumuri udang dengan tepung terigu dan goreng hingga kecoklatan. Sisihkan udang goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan telur asin yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang goreng dan aduk hingga merata. Udang goreng telur asin siap disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat.

Udang Sambal Matah

Udang sambal matah adalah hidangan yang segar dan pedas. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan daun jeruk yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Tuangkan air jeruk nipis dan gula secukupnya. Udang sambal matah siap disajikan dengan nasi panas.

Udang Asam Pedas

Udang asam pedas adalah hidangan yang segar dan nikmat. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga meresap. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Udang asam pedas siap disajikan dengan nasi hangat.

Udang Asam Manis Pedas

Udang asam manis pedas adalah hidangan yang memiliki kombinasi rasa yang unik. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Tuangkan saus asam manis pedas, gula, garam, dan merica sesuai selera. Udang asam manis pedas siap disajikan dengan nasi hangat.

Udang Goreng Mentega

Udang goreng mentega adalah hidangan yang lezat dan gurih. Cara membuatnya pun cukup sederhana. Pertama-tama, bersihkan udang dengan baik dan tiriskan. Lumuri udang dengan tepung terigu dan goreng hingga kecoklatan. Sisihkan udang goreng. Tumis bawang putih, mentega, dan susu cair hingga harum. Tambahkan udang goreng dan aduk hingga merata. Udang goreng mentega siap disajikan sebagai hidangan utama.

Udang Saus Tiram Jamur

Udang saus tiram jamur adalah hidangan yang kaya akan rasa. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Tuangkan saus tiram, jamur yang sudah dipotong-potong, gula, dan garam sesuai selera. Udang saus tiram jamur siap disajikan sebagai hidangan utama.

Udang Asam Pedas Jamur

Udang asam pedas jamur adalah hidangan yang segar dan nikmat. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Masukkan jamur yang sudah dipotong-potong dan aduk hingga matang. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Udang asam pedas jamur siap disajikan dengan nasi hangat.

Udang Asam Manis Pedas Jamur

Udang asam manis pedas jamur adalah hidangan yang memiliki kombinasi rasa yang unik. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan dan aduk hingga udang berubah warna. Masukkan jamur yang sudah dipotong-potong dan aduk hingga matang. Tuangkan saus asam manis pedas, gula, garam, dan merica sesuai selera. Udang asam manis pedas jamur siap disajikan dengan nasi hangat.

Udang Goreng Mentega Jamur

Udang goreng mentega jamur adalah hidangan yang lezat dan gurih. Cara membuatnya pun cukup sederhana. Pertama-tama, bersihkan udang dengan baik dan tiriskan. Lumuri udang dengan tepung terigu dan goreng hingga kecoklatan. Sisihkan udang goreng. Tumis bawang putih, mentega, jamur yang sudah dipotong-potong, dan susu cair hingga harum. Tambahkan udang goreng dan aduk hingga merata. Udang goreng mentega jamur siap disajikan sebagai hidangan utama.

Udang Bakar Jamur

Udang bakar jamur adalah hidangan yang paling mudah dibuat. Pertama-tama, bersihkan udang dengan baik dan tiriskan. Lumuri udang dengan bumbu yang telah disiapkan, seperti kecap manis, kecap asin, bawang putih, garam, dan merica. Diamkan selama beberapa menit agar bumbu meresap. Panggang udang di atas bara api hingga matang. Sisihkan udang bakar. Tumis bawang putih, jamur yang sudah dipotong-potong, dan saus tiram hingga matang