Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat puding yang lezat dan mudah, Anda memerlukan beberapa bahan utama yang umumnya dapat ditemukan di dapur Anda. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
– 1 bungkus agar-agar bubuk
– 500ml susu cair
– 100 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 1 sendok teh vanili
Langkah Pertama: Mencampurkan Bahan Utama
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencampurkan agar-agar bubuk, susu cair, gula pasir, telur, dan vanili dalam satu wadah. Pastikan untuk mencampurkan bahan-bahan tersebut secara merata hingga teksturnya menjadi halus dan tanpa gumpalan.
Langkah Kedua: Memasak Campuran
Setelah mencampurkan bahan-bahan utama, langkah selanjutnya adalah memasak campuran tersebut di atas kompor dengan api kecil hingga mendidih. Aduk terus campuran tersebut agar tidak menggumpal dan pastikan untuk memasak hingga teksturnya mengental.
Langkah Ketiga: Menunggu Hingga Dingin
Setelah campuran puding mengental, matikan api kompor dan biarkan campuran tersebut dingin di suhu ruang. Pastikan untuk tidak langsung menuangkannya ke dalam cetakan agar teksturnya tidak rusak.
Langkah Keempat: Menuangkan ke Dalam Cetakan
Setelah campuran puding dingin, tuangkan ke dalam cetakan sesuai dengan selera Anda. Anda juga bisa menambahkan potongan buah-buahan atau kacang-kacangan sebagai hiasan untuk puding Anda.
Langkah Kelima: Membiarkan Puding Mengeras
Setelah menuangkan campuran puding ke dalam cetakan, biarkan puding tersebut mengeras di dalam lemari es selama minimal 2 jam. Dengan demikian, tekstur puding akan lebih padat dan nikmat saat disajikan.
Langkah Terakhir: Menikmati Puding yang Lezat
Setelah puding mengeras, puding siap untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman. Puding ini cocok disantap sebagai hidangan penutup setelah makan siang atau sebagai camilan di sore hari.
Jadi, itu dia cara membuat puding yang lezat dan mudah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat puding yang lezat dan nikmat tanpa harus repot. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
