Apa itu Putri Salju?
Putri salju adalah salah satu jenis kue kering yang terkenal di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan lembut, serta rasa yang manis dan gurih. Nama putri salju sendiri terinspirasi dari bentuknya yang putih dan bersih seperti salju.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat putri salju, kamu memerlukan bahan-bahan seperti tepung terigu, mentega, gula halus, kacang mede, dan vanili. Bahan-bahan ini dapat dengan mudah ditemukan di supermarket terdekat.
Cara Membuat Putri Salju
1. Pertama-tama, campurkan mentega dan gula halus hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan potongan kacang mede di atasnya.
4. Panggang putri salju dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang dan berwarna keemasan.
Keunikan Putri Salju
Salah satu keunikan dari putri salju adalah teksturnya yang renyah namun lembut di dalam. Kue ini juga memiliki aroma vanili yang harum dan gurih, serta rasa manis yang pas di lidah.
Manfaat Putri Salju
Putri salju tidak hanya enak untuk dinikmati sebagai cemilan, namun juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Kue ini mengandung gizi yang baik untuk tubuh, terutama bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Variasi Putri Salju
Selain kacang mede, putri salju juga bisa ditambahkan dengan bahan lain seperti wijen, keju parut, atau cokelat. Variasi ini akan memberikan sensasi rasa yang berbeda dan menarik bagi siapa pun yang mencicipinya.
Kesimpulan
Putri salju adalah kue kering yang lezat dan menyegarkan, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai oleh-oleh untuk teman-teman. Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa dengan mudah membuat sendiri kue putri salju yang lezat dan sehat. Selamat mencoba!
